Resep Dadar Gulung Rasa Durian Istimewa

Jago Masak Enak -  Resep Kue Dadar Gulung Isi Durian Asli Enak. Kue dadar gulung adalah kue tradisional asli Indonesia biasanya isi kelapa gula merah. Nah, ini salah satu aneka kreasi dari kue dadar gulung yaitu dadar gulung isi durian rasanya paling enak dan disukai oleh semua orang terutama pecinta buah durian.

Baca Juga Resep Kue Lainnya : Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot

Sebenarnya bahan lainnya sama hanya menambahkan bahan daging durian atau duren yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah untuk isi dadar gulung. Selain itu dadar gulung ini bisa dibuat aneka kreasi bentuk, aneka warna dan aneka rasa, seperti rasa keju, coklat, dll. Berikut foto gambar kue dadar gulung isi durian spesial.

Gambar Dadar Gulung Rasa Durian

Dadar gulung juga bisa di buat dengan berbagai variasi. Kalo menurut saya yang paling spesial adalah dadar gulung dengan isi durian. Kebetulan saya adalah salah satu orang yang gemar makan durian, maka dari itu saya ingin rasa durian ini bisa dirasakan dalam makanan dadar gulung. Ayo bunda cobalah bikin dadar gulung isi durian, aroma dan rasa durian yang tajam memberikan citarasa yang istimewa.

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Rasa Durian

Bahan bahan :

• 100 gr Tepung Terigu
• 1 butir Telur Ayam
• 50 ml Air Daun Suji
• 100 ml Santan
• Garam secukupnya
• 100 gram Kelapa
• 100 gram Gula Merah
• 2 helai Daun Pandan
• 100 gram Durian
• 50 ml Air
• 1 sendok makan Minyak Goreng
• Buah Cherry secukupnya
• Keju Cheddar secukupnya

Cara Membuat Dadar Gulur Duren Istimewa :

1.  Siapkan kelapa kupas kulit arinya parut memanjang ,gula merah dan daging durian , mulailah untuk membuat inti/isi kelapa diatas. 
2. Masak gula merah dengan daging durian tambahkan sobekan daun pandan dan air aduk hingga kering, bagi yang suka manis bisa ditambahkan gula pasir . sisihkan
3. Mulailah membuat adonan kulit dadar dengan mencampur santan terigu gula pasir, telur sedikit garam dan air daun suji (aku pake pasta pandan aja) aduk dengan whisk hingga tercampur rata 
4. Tambahkan minyak goreng aduk dan saring adonan agar hasil kulit lenih bagus
5. Mulailah mendadar selapis demi selapis sampai adonan habis dengan menggunakan teflon. Kulit siap disisi dengan inti kelapa lipat seperti membuat risoles sisihkan. 
6. Dadar siap dihias dengan keju dan buah chery selain mempercantik juga menambah cita rasa si dadar gulung.

Tag : dadar gulung, dadar gulung isi vla, dadar gulung mawar, dadar gulung polkadot, dadar gulung isi pisang, dadar gulung ncc, dadar gulung isi coklat, dadar gulung recipe, dadar gulung motif, dadar gulung durian, dadar gulung fla durian, dadar gulung rasa durian, dadar gulung isi vla durian, resep kue dadar gulung durian, resep membuat dadar gulung durian, resep dadar gulung vla durian, resep dadar gulung rasa durian, kue dadar gulung durian, cara membuat dadar gulung durian, cara membuat dadar gulung isi vla durian, cara buat dadar gulung isi durian, cara membuat kue dadar gulung isi durian

Baca Juga Resep Kue Lainnya : Resep Bolu Kukus Karakter

Read more »

Resep Ice Cream Santan Sederhana

Jago Masak Enak - Es Krim siapa yang tidak menyukainya, rasanya yang manis dan lembut meleleh dimulut membuat semua orang memfavoritkannya. Apalagi jika kita bisa membuatnya sendiri di rumah pasti lebih istimewa dan enak. Nah berikut ini adalah resep cara membuat es krim dari santan yang sangat mudah dan dapat dicoba di rumah.

Gambar Ice Cream Santan

Santan kelapa secara alami kental dan berlemak dengan rasa seperti kacang yang lezat. Saat dicampurkan dengan gula dan vanila kemudian dibekukan, santan kelapa akan menjadi sajian menyerupai krim dengan sedikit rasa daerah tropis. Anda bisa membuat es krim kelapa tradisional dengan susu dan telur, atau mencoba versi tanpa susu yang sama lezatnya seperti es krim biasa. Kedua versi bisa dibuat dengan atau tanpa alat pembuat es krim.

Rasa es krim buatan sendiri pasti beda ya dengan rasa es krim buatan pabrik bedanya bagaimana, tentunya lidah kita bisa banget membedakan. Es krim buatan pabrik biasanya bertekstur lembut sekali dan lumer didalam mulut saat kita cicip. Tahukah kita kenapa bisa seperti itu ? mungkin memang dibuat dari bahan - bahan yang berkualitas pilihan, atau mungkin karena adanya penambahan zat - zat yang berfungsi sebagai pelembut, pengembang, dan juga adanya zat emulsifier lemak dan cairan agar adonan es krim bisa beremulsi secara homogen.

Tentang adanya zat pengawet dalam es krim pabrik saya belum tahu secara pastinya, tapi ya mudah-mudahan tidak mengandung bahan pengawet kali yaa...^^ Ealah...koq malah banyak berargument, gimana kalau kita coba buat es krim sendiri. Agar kita bisa tahu dimanakah bedanya...jika kita bikin sendiri alias homemade ice cream.

Baca juga resep ice cream lainnya : Banana Milkshake With Ice Cream Recipe

Mengingat masa kecil dulu yaa, saya suka beli es dung-dung yang lewat didepan rumah. Nah...rasa es krimnya kan sangat berasa santan gitu, enak...manis dan gurih khas santan. Jaman dulu es krim dung-dung bagi kami sudah sangat istimewa, karena belum ada es krim pabrikan yang dijual seperti sekarang ini. Bahkan es krim dung-dung aja sekarang sudah di produksi oleh pabrik besar es krim ternama.

Hanya saja menurut saya...rasanya kurang sesuai lidah, pokoknya aneh deh rasanya, pernah nyoba beli...aroma santan dan isi didalamnya tidak menyelerakan sekali. Pada intinya saya tetap lebih suka rasa es krim dung-dung jualannya si bapak langganan yang lewat depan rumah dulu.

Dari uji coba membuat es krim, akhirnya saya bisa membuat es krim dung-dung yang rasanya enak dan lembut, creamy...manis dan gurih, sudah seperti es krim -dunglegenda masa kecil saya. Bahan-bahannya tidak banyak macam, tanpa bahan-bahan tambahan pangan kimiawi, saya menggunakan campuran susu dan santan, sehingga perpaduan dari keduanya menghasilkan citarasa es krim yang segar, lembut krenyes-krenyes dan maknyess untuk dinikmati bersama keluarga.

Resep Ice Cream Santan Sederhana

Bahan - Bahan Ice Cream Santan Sederhana :

• 150 gram gula pasir
• 1,5 sendok makan ekstrak vanila
• 750 mili liter santan kental

Cara Membuat Ice Cream Santan Sederhana :

1. Masukan santan kental dengan gula lalu panaskan dengan api kecil. Aduk sampai menyatu sampai 5 menit.
2. Angkat, diamkan sebentar, Campurkan vanila ekstrak dan aduk hingga rata. Simpan dalam kulkas selama 6 jam atau semalaman.
3. Masukkan ke dalam Ice Cream Maker, lalu hidangkan dengan tambahan buah tropis dan bisa langsung dinikmati.

Label : resep ice cream santan, resep ice cream bahan santan, resep ice cream pakai santan, resep membuat ice cream santan, resep ice cream pake santan, resep ice cream menggunakan santan, resep ice cream susu santan, resep ice cream dengan santan, resep membuat ice cream dengan santan, ice cream santa, ice cream santa monica, ice cream santa barbara, ice cream santa cruz, ice cream santa rosa, ice cream santa fe, ice cream santa ana, ice cream santa clara, ice cream santa claus, ice cream santa row, ice cream santana row san jose, ice cream santan, ice cream santander, resepi ice cream santan, membuat ice cream santan, santengeli ice cream, santangeli ice cream liverpool, ben and jerry's ice cream santana row, ice cream kelapa, ice cream kelapa gading, ice cream kelapa muda, ice cream kelapa muda gombak, ice cream kelapa kl, ice cream kelapa penang, ice cream kelapa pandan, ice cream kelapa kelantan, ice cream kelapa jb, ice cream kelapa johor, ice cream santan kelapa, ice cream dari santan kelapa, cara buat ice cream santan kelapa

Baca juga resep ice cream lainnya : Resep Ice Cream Vanilla Sederhana

Read more »

Resep Es Puter Tape ala Sajian Sedap

 
Jago Masak Enak - Siapa yang tak kenal dengan tape singkong? Olahan dari sinkong ini memang sangat tekenal karena teksturnya yang lembut dengan rasa manis dan aroma yang khas. Jika biasanya tape singkong diolah menjadi kue atau cake tidak untuk kali ini. Sajian penutup yang segar seperti es puter dari tape singkong bisa juga Anda sajikan.

Gambar Es Puter Tape

Baca Juga Resep Es Lainnya : Resep Es Doger Sederhana

Semua orang Pasti Mengenal tape singkong? Olahan dari singkong ini memang sangat tekenal karena teksturnya yang lembut dengan rasa manis dan aroma yang khas. Jika biasanya tape singkong diolah menjadi kue atau cake tidak untuk kali ini. Sajian penutup yang segar seperti es puter dari tape singkong bisa juga Anda sajikan.

Resep dan Cara Membuat Es Puter Tape Sederhana

Bahan - Bahan :

• Tape singkong 250 gr, haluskan dengan cara di blender
• 500 ml santan dr Setengah buah kelapa
• 75 gr sdt garam
• meises, 25gr
• 2 butir telur, ambil kuning telurnya saja

Cara Membuat Es Puter Tape Sederhana

1. Pertama-tama kita tuangkan santan. 
2. Lalu tambahkan gula pasir, tape singkong dan garam. Masak sambil aduk-aduk hingga larut.
3. Setelah larut, matikan api. kuning telur. Aduk-aduk cepat. lalu api nyalakan lagi. Aduk-aduk sampai mendidih. Biarkan dingin. lalu masukan meises. Aduk-aduk sampai rata.
4. Langkah selanjutnya, tinggal masukan dalam pemutar es putar. Putar sampai jadi es. Lalu bekukan lagi dalam freezer.

Label : es puter, es puter surabaya, es puter 88, es puter pak min, es puter cong lik semarang, es puter jakarta, es puter resep, es puter 99 denpasar, es puter bali, es puter kelapa singapura, resep es puter, resep es puter tradisional, resep es puter ncc, resep es puter kelapa muda, resep es puter susu, resep es puter lembut, reep es puter durian, resep es puter kacang hijau, resep es puter coklat, resep es puter gula merah, cara membuat es puter, cara membuat es puter sederhana, cara membuat es puter susu, cara membuat es puter dari santan, cara membuat es puter rasa nangka, cara membuat es puter coklat, cara membuat es puter durian, cara membuat es puter nangka, cara membuat es puter tradisional, cara membuat es puter secara tradisional, cara membuat es puter manual   


Baca Juga Resep Es Lainnya : Resep es Cincau Santan Sederhana

Read more »

Resep Wedang Susu Jahe Hangat ala Angkringan

Jago Masak Enak - Wedang adalah nama sebuah minuman yang biasanya disajikan dalam keadaan masih panas. Wedang disini berarti minuman yang terbuat dari berbagai macam jenis bahan. Nah, disini kami akan membuat sebuah minuman hangat yang terbuat dari campuran jahe dan susu atau yang lebih dikenal dengan nama minuman hangat wedang susu jahe. 

Gambar Wedang Susu Jahe

wedang susu jahe sangat cocok disajikan ketika musim hujan atau disaat cuaca sedang dingin karena wedang susu jahe ini sangat dapat membantu menghangatkan tubuh anda. Minuman ini tentu saja sangat layak untuk dikonsumsi karena wedang susu jahe ini termasuk dalam golongan minuman sehat yang baik untuk kesehatan tubuh kita.

Baca Juga Resep Lainnya : Resep Bajigur Asli Bandung

Minuman hangat yang satu ini sangat cocok dipadukan dengan cemilan berupa gorengan yang dapat menemani kesendirian anda dan akan lebih nikmat lagi jika dinikmati bersama-sama dengan keluarga anda. Baiklah, disini kami akan membagikan resepnya untuk anda yang ingin segera membuatnya.

Resep Wedang Susu Jahe Hangat ala Angkringan

Bahan-bahan :

• 4 sdm susu kental manis
• 700 gr jahe (bakar dulu, kupas lalu memarkan)
• 5,2 ltr air
• 14 bh kapulaga
• 3 batang kayu manis atau berukuran 5 cm
• 14 butir cengkeh
• 700 gr gula pasir
• 120 gr gula merah

Cara Membuat Wedang Susu Jahe Sederhana :

1. Pertama-tama kita rebus terlebih dahulu air, jahe, cengkeh, gula pasir, kayu manis, kapulaga, serta gula merah kemudian dimasak sembari diaduk-aduk hingga mendidih selama beberapa menit.
2. Setelah mendidih angkat wedang jahe yang telah kita buat tadi kemudian saring dan masukan susu kental manis. 
3. Aduk sampai rata.

 Label : susu jahe, cara membuat susu jahe, resep susu jahe, cara bikin susu jahe, cara membuat wedang jahe, resep membuat susu jahe, jahe susu, gambar susu jahe, resep bikin susu jahe, cara membuat wedang jahe susu, wedang susu jahe, wedang susu uwuh, wedang susu, wedang susu jahe madu, wedang susu rempah, wedang ronde susu, wedang tape susu, wedang teh susu jahe, ketan susu wedang ronde kalimalang, resep wedang jahe susu, cara membuat wedang jahe susu angkringan, cara membuat wedang jahe susu sederhana, resep wedang tape susu jahe, resep wedang susu jahe spesial, resep wedang susu jahe special, resep wedang susu jahe angkringan, resep wedang jahe susu enak, cara membuat wedang susu jahe


Baca Juga Resep Wedang Lainnya : Resep Wedang Ronde Asli Jogja

Read more »

Resep Ice Cream Sorbet Jeruk Nipis Sederhana

Jago Masak Enak - Apakah anda merasakan suhu udara yang sangat panas akhir-akhir ini? Jika ya berarti kita sehati dan sejiwa. Suhu yang tinggi dan biasanya diikuti dengan hujan super deras sepertinya akan menjadi tanda-tanda masuknya musim penghujan.

Okeh lupakan sejenak tentang musim hujan yang belum tiba, kita kembali dengan cuaca panas dan santapan segar yang mantap untuk mendinginkan tenggorokan dan perut. Sorbet! Bukan sembarang sorbet, yang satu ini menurut saya lebih sehat karena terbuat dari jeruk nipis. Kolaborasi yang membuat anda mengernyitkan kening dan hidung karena terdengar aneh? Percayalah, rasanya sungguh-sungguh mantap! ^_^

Gambar Ice Cream Sorbet Jeruk Nipis

Sorbet jeruk nipis? Hmm, jangan remehkan buah kecil hijau imut yang terasa asam dan murah harganya di pasar ini, karena manfaatnya sangat banyak. Selain kandungan vitamin C-nya yang tinggi, jeruk nipis juga mengandung antioksidan dan anti kanker serta mampu mengggempur radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.

Baca Juga Resep Ice Cream Lainnya : Resep Ice Cream Patbingsu Korea

Segelas besar air hangat dengan perasan air jeruk nipis selain mampu menetralisir asam lambung juga mampu menurunkan berat badan jika dikonsumsi setelah bangun tidur di pagi hari dalam kondisi perut kosong dan belum melakukan aktifitas apapun. Walaupun rasanya yang asam, namun jeruk nipis dan jeruk lemon merupakan sumber makanan alkaline yang sangat baik dikarenakan pH-nya yang tinggi.

Makanan alkaline - umumnya adalah golongan buah dan sayuran - dipercaya merupakan sumber makanan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh dibandingkan makanan ber-pH asam seperti protein hewani, dan produk olahan berwarna putih (tepung, nasi, roti, gula) serta produk dairy (produk yang terbuat dari susu seperti keju).

Lemon dan semangka merupakan makanan alkaline nomor satu dengan pH 9 sedangkan jeruk nipis memiliki pH 8,5. Jadi tunggu apalagi, mulailah lebih sering memanfaatkan buah yang berlimpah di Indonesia ini dalam aneka masakan atau dalam segelas air hangat setiap pagi.

Saya sudah memulainya sejak beberapa bulan ini dan apabila anda khawatir jika mengkonsumsinya maka maag atau masalah pencernaan lainnya akan kambuh, maka berdasarkan pengalaman saya yang juga memiliki maag akut, hal tersebut sama sekali tidak terbukti. Pencernaan saya baik-baik saja, maag saya juga tidak pernah kambuh padahal sebagian besar makanan yang saya konsumsi terdiri dari buah dan sayur. Jadi bagaimana dengan anda? ^_^

Resep dan Cara Membuat Ice Cream Sorbet Jeruk Nipis

Bahan-bahan :

• 450 mili liter air
• 175 gram gula pasir
• 100 mili liter air jeruk nipis
• 1-2 tetes pewarna hijau muda
• 2 putih telur

Cara Membuat Ice Cream Sorbet Jeruk Nipis Sederhana :

1. Campur air dan gula pasir dalam panci, masak air di atas api sedang hingga mendidih. Beri tambahan air jeruk dan pewarna, tutup panci, biarkan di atas api kecil sekitar 5 menit, angkat, dinginkan.
2. Tuang campuran air, gula, dan air jeruk dalam wadah, tutup dengan plastik lengket, lalu masukkan ke dalam freezer sekitar 1-3 jam hingga beku (pinggirnya hampir padat, tapi tengahnya masih lembut).
3. Keluarkan dari freezer, kocok dengan mixer/blender hingga lembut. Masukkan kembali ke dalam freezer, biarkan hingga hampir beku, lalu kocok lagi. Ulangi hingga 2-3 kali kocok dan masuk freezer.
4. Kocok putih telur hingga mengembang. Pada kocokan terakhir, masukkan putih telur kocok ke dalam sorbet jeruk nipis. Kocok dengan kecepatan rendah hingga adonan rata, bekukan kembali di dalam freezer sampai saat akan dihidangkan.

 Label : ice cream sorbet, ice cream sorbet maker, ice cream sorbet gelato, ice cream sorbetes for rent, ice cream sorbet recipe, ice cream sorbet calories, ice cream sorbetero fot rent, ice cream sorbets and gelati

 Baca Juga Resep Ice Cream Lainnya : Resep Ice Cream Apel Kismis Sederhana

Read more »

Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap

Jago Masak Enak - Bolu gulung berukuran mini pasti lebih menggiurkan dibanding bolu gulung berukuran besar. Supaya enak, tentu kita harus pandai-pandai memadu bahan yang satu dengan yang lain agar serasi dan harmonis. Nah, bolu gulung kukus polkadot inilah salah satu kreasi sajian sedap yang layak Anda tiru. 

Gambar Bolu Gulung Kukus Polkadot

Cara kasih motif gampang bunda, gambar dulu di kertas contek lukis adonan di kertas roti kukus 2 menit tuang adonan kukus lagi 10 menit baru gulung kasih selai gulung lagi dinginkan. Untuk tips bikin polkadot yaitu: lukis dulu titik-titik polkadot kukus 2 menit kemudian tuang adonan diatas polkadot kukus lagi selama 10 menit masih hangat digulung beri olesan gulung kembali.

Baca Juga Resep Bolu Lainnya : Resep Brownies Kukus Gulung Mini

Cara gulung yang bagus itu pas masih hangat balik yang ada motif diatas kertas roti kemudian gulung bersama kertasnya pelan-pelan diamkan atau masuk kulkas kalau sudah agak dingin buka kemudian oles permukaan dengan selai jangan sampai kepinggir luar (takut keluar kalau digulung) gulung lagi sebelum dipadatkan simpan di kulkas atau diamkan biar tambah kuat gulunganya, siap dipotong.

Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Polkadot

Untuk 24 buah

Bahan - Bahan Bolu Gulung Kukus Sederhana :

• 200 gram putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 25 ml santan kental dari 1/4 kelapa
• 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
• 100 gram gula pasir
• 75 gram tepung terigu protein rendah
• 1/8 sendok teh esens stroberi
• 5 tetes pewarna merah muda
• 2 tetes pasta cokelat
• 25 gram minyak goreng
• 75 gram selai stroberi untuk olesan

Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Polkadot Sajian Sedap :

1. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. 
2. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan santan. Kocok perlahan. 
4. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan.
5. Masukkan esens stroberi, pewarna merah muda, minyak goreng dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Ambil 25 gram adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata.
7. Tuang adonan putih ke dalam loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti. Bentuk bulat di atas adonan putih tidak beraturan.
8. Kukus di atas api sedang 15 menit hingga matang. Potong cake jadi 2 bagian.
9. Oleskan selai stroberi. 
10. Gulung dan padatkan.

Label : Bolu kukus, bolu kukus pelangi, bolu kukus pandan, bolu kukus mekar, bolu kukus gula merah, bolu kukus ketan hitam, bolu kukus mawar, bolu kukus semangka, bolu kukus karakter, bolu kukus pisang, resep bolu kukus, resep bolu kukus mekar, resep bolu kukus pelangi, resep bolu kukus pandan, resep bolu kukus sederhana, resep bolu kukus gula merah, resep bolu kukus mawar, resep bolu kukus ketan hitam, resep bolu kukus sprite, resep bolu kukus karakter, cara membuat bolu kukus, cara membuat bolu kukus pandan, cara membuat bolu kukus coklat, cara membuat bolu kukus ketan hitam, cara membuat bolu kukus rainbow, cara membuat bolu kukus karakter, cara membuat bolu kukus mawar, cara membuat bolu kukus mingkem, cara membuat bolu kukus coklat keju, cara membuat bolu kukus tanpa soda, cara membuat bolu kukus fancy


Baca Juga Resep Bolu Lainnya :  Resep Bolu Kukus Karakter

Read more »

Resep Bitterballen Belanda ala Sajian Sedap

Jago Masak Enak - Makaroni..suka dech mengolahnya menjadi aneka cemilan..kemaren udah bikin makaroni goreng yang murah meriah..yang udah ku posting di sini...nah sekarang yang versi priyayi ya..ala belanda..hihi..dibuat bitterballen..mirip-mirip sich cara buatnya sama makaroni goreng..cuma ini lebih cepat nggak perlu di kukus. Dan lebih bergizi..karen  ada daging ayamnya..susu dan keju..komplet dech. Bikinnya juga lebih cepat dan praktis dari pada makaroni goreng.

Gambar Bitterballen Belanda

Jadi bitterballen ini perpaduan selera indonesia yang suka gurih dan digoreng dan juga masakan warisan Belanda..yang bisa di terima dengan senang hati di lidah orang Indonesia..terutama lidah ku..hihi..yang suka gurih dan makanan di goreng . rasanya..tentu saja enak..dan istimewa..^^

Baca Juga Resep Kue Lainnya : Resep Kue Pastel Basah

Memang hasil akhirnya lebih mulus makaroni goreng ya..karena kalau makaroni goreng kan di padat kan di loyang dan di kukus dulu..baru di potong...kalau bitterbalen makaroni ini..karena langsung di bulatin begitu adonannya matang..jadi nggak bisa mulus bentuknya. tapi tidak masalah..sajikan di cup kertas kecil nah.. nggak keliatan lagi kan benjol sana sini tonjolan dari makaroninya..hihi..Jadi bisa tetep cantik untuk suguhan atau snack ringan. Selamat mencoba ya teman..^^

Jika bosan dengan aneka gorengan yang itu-itu saja, Anda bisa membuat aneka gorengan yang lebih kreatif. Beberapa gorengan yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah adalah bitterballen. Bitterballen adalah gorengan yang berbentuk bulat menyerupai kroket. Namun, bahan pembuatnya pun bisa bermacam-macam, salah satunya adalah makaroni.

Dalam bukunya, My Delicious Life Stories, Ivan Wongso membagi resep bitterballen makaroni yang gurih dan renyah. Resep ini bisa Anda tiru untuk membuat sajian berbuka puasa bersama keluarga. 

Resep Bitterballen Macaroni Asli Belanda

Bahan - Bahan Bitterballen Macaroni :

• 2 sdm margarin
• 3 sdm tepung terigu
• 250 ml susu cair
• 1 sdm seledri cincang (aku ganti oregano)
• 3 lbr daging asap, potong bentuk dadu (aku tambahkan sosis)
• 150 gr makaroni, rebus, tiriskan
• 75 gr keju cheddar potong dadu
• garam, merica, pala, & 1 sdt gula pasir (aku skip kecuali garam)
• (aku tambahkan jamur merang iris kecil-kecil)

Bahan Pencelup Bitterballen Macaroni :

• 3 btr telur ayam, kocok lepas
• 150 gr tepung panir kasar (Pangko)
• Minyak goreng

Cara Membuat Resep Bitterballen Makaroni Asli Belanda :

1. Panaskan margarin, tambaahkan tepung terigu, aduk sampai berbutir.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin, tambahkan seledri, dan bumbu-bumbu, aduk sampai rata.
3. Masukkan makaroni, aduk sampai bergumpal. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan keju, bentuk bulat.
4. Gulingkan dalam teoung pangko, celup ke telur, gulingkan kembali di tepung pangko.
5. Goreng dalam minyak panas hingga matang.

 Label : Bitterballen, bitterballen resep, bitterballen adalah, bitterballen recipe, bitterballen keju, bitterballen kentang, bitterballen ncc, bitterballen recept, bitterballen jakarta, resep bitterballen, resep bitterballen ncc, resep bitterballen asli Belanda, resep bitterballen nasi, resep bitterballen komet, resep bitterballen melted cheese, resep bitterballen belanda, resep bitterballe sajian sedap, resep bitterballen cheese


Baca Juga Resep Kue Lainnya : Resep Kue Putu Ayu Empuk

Read more »

Resep Steam Ikan Kerapu Thailand Asam Pedas

Jago Masak Enak - Steam ikan kerapu ala Thailand adalah salah satu menu andalan di beberapa restoran terkemuka. Steam atau tim ikan ada beberapa jenis ikan yang biasa dibuat antara lain kerapu, dori, salmon, nila, kakap, bawal putih, patin, peda,  kembung dan kakap merah.

Gambar Steam Ikan Kerapu Thailand

Resep ikan kerapu ala Thailand ini sangat spesial karena akan dipadu dengan masakan khas Thailand yang sangat mendunia. masakan khas Thailand yang saya maksud adalah sup udang yom yum atau tom tum goong yang rasanya sangat khas dipadu dengan kecap ikan. mari simak cara membuat ikan kerapu steam asam pedas khas Thailand.
 
Baca Juga Resep Ikan Lainnya : Resep Gurame Asam Manis

Resep dan Cara Membuat Steam Ikan Kerapu Ala Thailand

Bahan- Bahan Steam Ikan Kerapu Asam Pedas :

* 1 ekor ikan kerapu seberat 700 gr, fillet butterfly dari perut sampai punggung tanpa putus
* 1 buah jeruk lemon5 cm jahe, iris memanjang
* 1 buah bawang bombay merah, iris memanjang
* 3 buah cabe hijau, iris memanjang
* 2 siung daun bawang, iris memanjang, rendam air es sampai keriting
* 1/2 sdt garam
* 1 potong nanas, potong-potong
* 3 buah cabe rawit, cincang halus
* 2 sdm tom yum paste (di supermarket sudah ada)

Cara Membuat Ikan Kerapu Steam Asam Pedas ala Thailand :

1. Olesi Ikan Kerapu dengan bumbu tomyum dan garam serta air lemon.
2. Susun nenas di dasar pinggan tahan panas, taruh ikan diatasnya, taburi dengan semua bahan kecuali daun bawang
3. Kukus dengan api besar selama 10 menit
4. Taburi dengan daun bawang, sajikan segera.

Label : tim ikan, tim ikan kerapu, tim ikan dori, tim ikan salmon, tim ikan nila, tim ikan kakap, tim ikan bawal putih, tim ikan patin, tim ikan peda, tim ikan resep, tim ikan bawang putih, steam ikan, steam ikan bawal, steam ikan kerapu, steam ikan kembung, steam ikan salmon, steam ikan kakap, steam ikan resep, steam ikan patin, steam ikan dori, steam ikan kakap merah, steam ikan kerapu ala hongkong, resep steam ikan, resep steam ikan kerapu, resep steam ikan bawal, resep steam ikan dori, resep steam ikan kakap merah, resep steam ikan kembung, resep steam ikan bawal putih, resep steam ikan gurame, resep steam ikan ekor kuning, resep steam ikan kerapu ala hongkong, resep steam ikan ala thailand

Baca Juga Resep Ikan Lainnya : Resep Ikan Bakar

Read more »

Resep Ice Cream Apel Kismis Sederhana

Jago Masak Enak - Saat bersantai dan kumpul bersama keluarga dan juga orang-orang terdekat, paling enak adalah makan yang seger-seger dan yang pastinya bikin suasana kumpul bareng semakin lebih seru dan sangat mengesankan. Menikmati ice cream adalah salah satu cara yang asik dan mengesankan.

Gambar Ice Cream Apel

Es krim memang memiliki banyak varian rasa yang sangat enak untuk dinikmati seperti rasa cokelat, strawberry, vanila dan aneka rasa buah lainnya. Tapi pernahkah Anda mencoba ice cream apel ? Rasanya tuh enak banget dan gak kalah sama es krim yang biasanya kita makan. Ice Cream apel ini sangat enak dan dijamin akan membuat lidah gak mau berhenti untuk makan.

Baca Juga Resep Ice Cream Lainnya : Eggless Mocha Ice Cream Recipe

Bukan hanya itu saja loh sobat, ice cream apel ini selain enak dan nikmat ternyata cara membuatnya sangatlah mudah. Anda pun pasti bisa untuk mencobanya dirumah. Kalau bisa bikin ice cream apel sendiri dirumah gak harus beli kan ? Malahan yang bikin sendiri itu lebih terjaga kebersihannya dan yang pastinya tanpa bahan pengawet dan sangat aman untuk dikonsumsi. Yuk simak resep dan cara membuat ice cream apel sederhana berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Ice Cream Apel Malang

Bahan - Bahan Ice Cream Apel :

• 500 gram buah apel merah, kupas, lalu potong dadu ukuran kecil
• 75 gram gula pasir
• 2 sendok makan air jeruk lemon
• 2 sendok teh gelatine halus, aduk dengan 2 sendok makan air hangat
• 1/2 sendok teh kayu manis halus
• 2 sendok makan susu bubuk Fullcream
• 250 mili liter whipping cream
• 2 sendok makan kismis

Cara Membuat Ice Cream Apel Sederhana :

1. Masaklah apel dengan gula beserta air jeruk sampai layu. Kemudian angkat, dan dinginkan.
2. Aduk-aduk menggunakan kayu manis setelah itu larutan gelatine sampai merata. Sisihkan.
3. Kocok whipping cream sampai lembut dan kental.
4. Tambahkan susu bubuk fullcream lalu campuran apel, aduk-aduk kembali sampai rata.
5. Tuangkan dalam mangkuk plastik bertutup, simpan pada freezer kurang lebih 4 jam.
6. Keluarkan dari freezer, aduk-aduk kembali dengan sendok atau food prosessor sampai menghasilkan butiran es yang lembut.
7. Masukan kismis, aduk kembali sampai rata.
8. Masukan dalam wadah bertutup dan simpan kembali dalam freezer sampai membeku.

Label : ice cream apel, resep ice cream apel, ice cream kulit apel, resep ice cream sederhana, resep ice cream cake, resep ice cream goreng, resep ice cream pot, resep ice cream coklat, resep ice cream homemade, resep ice cream oreo, resep ice cream gelato, resep ice cream vanilla, apple ice cream, apple ice cream topping, apple ice cream bowl, apple ice cream emoji, apple ice cream pie, apple ice cream recipe uk, apple ice cream commercial, apple ice cream vitamix, apple ice cream recipes, apple ice cream trails in the sky

Baca Juga Resep Ice Cream Lainnya : Resep Ice Cream Patbingsu Korea

Read more »

Resep Ice Cream Patbingsu Korea

Jago Masak Enak -  Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Patbingsu adalah makanan ringan khas musim panas yang dapat ditemukan di memu-menu berbagai restoran cepat saji di Korea Selatan. KFC, McDonald's, Lotteria, dan Burger King selalu menyediakan patbingsu pada menunya dari bulan Mei sampai September. Patbingsu pun semakin kaya rasa dengan tambahan Pinkberry dan buah Mangga.

Gambar Patbingsu Korea

Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis (팥, pat) yang dijual di pedagang kaki lima. Pada zaman dahulu maupun saat sekarang, patbingsu adalah makanan yang sangat digemari, dengan variasi tambahan es krim dan yogurt dingin, susu kental manis, sirup buah-buahan, buah-buahan seperti strawberry, pisang, kue beras tteok, agar-agar kenyal dan remah-remah sereal.

Baca Juga Resep Ice Cream Lainnya : Resep Ice Cream Vanilla Sederhana

Patbingsu tersedia dalam banyak rasa. Rasa teh hijau dan kopi sangat digemari. Pada musim panas 2007, Starbucks Korea meluncurkan produk frappuccino yang terinspirasi dari patbingsu. Patbingsu juga sangat terkenal di kalangan warga keturunan Korea di Koreatown, Los Angeles, Amerika Serikat.

Resep dan Cara Membuat Ice Cream Patbingsu Korea

Bahan - Bahan Patbingsoo Korea :

• 50 gram koktail buah siap pakai
• 200 gram batu es
• 1/4 gelas susu cair tawar
• 1/5 gelas susu kental manis
• buah chery
• kue beras ketan atau moci
• 30 gram gula pasir
• 30 gram kacang merah
• es krim teh hijau
• Garam secukupnya

Cara Membuat Patbingsoo Korea ala MC Donald's :

1. Kacang merah yang sudah dicuci bersih direbus dalam air hingga lunak, kemudian tambahkan gula pasir dan garam masak hingga airnya habis.
2. Tambahkan susu cair ke dalam mangkuk es krim dan masukkan es yang digiling halus.
3. Berikan susu kental manis lalu kacang merah, koktail buah, dan kue beras ketan. Kemudian beri hiasan sesuai selera, menggunakan es krim teh hijau.

Baca Juga Resep Ice Cream Lainnya : Resep Banana Milkshake With Ice Cream

Read more »

Kue Lapis Rainbow Legit Sederhana

Jago Masak Enak - kue lapis rainbow adalah salah satu jenis kue lapis yang saat ini banyak dicari. Kue lapis rainbow selain warnanya yang bagus, rasanya juga nikmat. Selain kue lapis rainbow, ada beberapa kue lapis lainnya antara lain : kue lapis surabaya, kue lapis legit, kue lapis tepung beras, kue lapis harum bali, kue lapis kanji, kue lapis sagu, kue lapis talas bogor, kue lapis surabaya spikoe, kue lapis rainbow cake, kue lapis beras rainbow, kue lapis legit rainbow, kue lapis kukus rainbow, kue lapis aneka rasa, kue lapis hari raya serta kue lapis sagu rainbow.

Gambar Kue Lapis Rainbow

Resep kue lapis sendiri ada bebebarapa macam yang bisa Anda jadikan alternatif cemilan sehari-hari antara lain : resep kue lapis tepung beras, resep kue lapis legit, resep kue lapis surabaya, resep kue lapis beras, resep kue lapis susu, resep kue lapis tepung beras ncc, resep kue lapis tepung terigu, resep kue lapis sagu, resep kue lapis basah serta resep kue lapis rainbow.

Baca Juga Resep Kue Lainnya : Resep Brownies Kukus Sederhana

Resep kue lapis rainbow sendiri ada beberapa macam yang bisa Anda sajikan untuk keluarga Anda tercinta antara lain : resep kue lapis rainbow cake, resep kue lapis rainbow kukus, resep kue lapis legit rainbow, resep kue lapis sagu rainbow, resep kue lapis basah rainbow, resep kue lapis legit rainbow ny liem, resep kue lapis beras rainbow, dan resep kue lapis kanji rainbow. Silahkan simak ulasan selengkapnya resep membuat kue lapis rainbow berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Rainbow

Bahan Kue Lapis Rainbow :

• 350 gram tepung beras
• 350 gram gula pasir
• 1 sdt garam
• 125 gram tepung sagu
• 1,5 liter santan
• pewarna makanan rainbow sesuai selera
• 2 lembar daun pandan, cuci bersih

Cara Membuat Kue Lapis Rainbow Legit Sederhana :

1. Rebus santan dengan daun pandan dan juga garam di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak pecah.
2. Masak sampai mendidih lalu matikan kompor.
3. Siapkan satu mangkuk besar dan tuang tepung beras, tepung sagu serta gula pasir.
4. Aduk sampai rata dan tuangkan santan yang sudah direbus lalu campur sampai semua rata dan tak ada yang menggumpal.
5. Bagi adonan jadi beberapa bagian tergantung banyaknya warna yang Anda gunakan.
6. Panaskan pengukus di atas kompor dan letakkan loyang di dalamnya.
7. Masukkan satu lapis loyang, tutup pengukus dan tunggu sampai setengah matang.
8. Masukkan lagi warna selanjutnya.
9. Lakukan berulang-ulang sampai selesai dan lapis benar-benar matang.
10. Matikan kompor, angkat, dinginkan dan potong-potong lapis sesuai selera.

Baca Juga Resep Kue Lainnya :  Resep Roti Manis Lembut dan Empuk

Read more »

Resep Milkshake Mangga Spesial ala Resto

Jago Masak Enak - Indonesia kaya akan buah-buahan tropis dengan aneka citarasa dan aroma. Salah satu buah eksotis khas Indonesia adalah mangga. Mangga merupakan buah yang tinggi serat, beta-karoten, dan vitamin phytochemical.

Gambar Milkshake Mangga

Mangga adalah salah satu buah primadona di negara yang dikenal dengan buah tropisnya. Sebuah pohon mangga dapat berbuah 2- 3 kali dalam setahun bila dirawat dengan baik.

Baca Juga Resep Milkshake Lainnya : Resep Milkshake Vanilla Float

Selain dimakan langsung, mangga juga cocok dibuat milkshake. Milkshake mangga akan memiliki kandungan kalsium jika Anda menambahkan susu atau susu kedelai.

Milkshake mangga dapat dibuat dengan mangga segar, beku, atau sorbet mangga. Minuman Mango Milkshake ini segarnya tiada tara. Apalagi ada kandungan soda yang ‘menggigit’ lidah. Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mango Milkshake yang bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan pencuci mulut Anda.

Resep dan Cara Membuat Milkshake Mangga

Bahan Milk Shake Mangga :

• 2 buah mangga
• 2 cangkir susu skim (skim milk) atau yoghurt
• 2 scoop (sendok besar) es krim vanila
• 3 tetes vanila essence
• 1 sendok makan madu

Cara Buat Milkshake Mangga Sederhana Enak dan Segar :

1. Dinginkan tabung blender sebelum membuat milkshake mangga.

Hal ini dapat dilakukan dengan memasukkan es batu ke dalam blender atau meletakkan blender ke dalam freezer.

2. Iris mangga dekat dengan bijinya sehingga daging mangga dapat terambil seluruhnya.

Potong mangga sebesar dadu. Letakkan potongan mangga ke dalam mangkuk. Anda dapat mengganti dua buah mangga dengan satu cangkir sorbet mangga.

3. Ambil blender dari dalam freezer. Masukkan semua bahan kecuali susu.

Tambahkan madu jika Anda menggunakan yoghurt tawar, atau jika Anda ingin milkshake menjadi lebih manis.

4. Nyalakan blender dan tuangkan susu perlahan-lahan.

Anda tidak perlu menambahkan semua susu jika mangga memiliki kadar air yang tinggi atau ketika campuran tampak sudah encer. Milkshake mangga siap disajikan.


Baca Juga Resep Milkshake Lainnya : Resep Milkshake Oreo Sederhana

Read more »

Resep Avocado Float ala Resto

Jago Masak Enak - Menciptakan sebuah hidangan minuman segar untuk menambah kesegaran badan dan sehat perlu mencoba resep minuman yang satu ini. Avocado fload, bukan hanya sekedar jus avokad, melainkan sebuah variasi dari sebuah jus avokad yang di kombinasi dengan bahan tambahan dan whepping cream yang lezat menjadikan avocado float lebih segar dan lezat.

Baca Juga Resep Lainnya : Resep Milkshake Oreo Sederhana

Gambar Avocado Float

Kali ini si Jago Masak Enak akan mencoba menyajikan resep masakan dan minuman yang sudah terkenal akan kesegaran dan kelezatannya ini. Avocado float adalah salah satu menu wajib di hampir semua restoran terkenal. Yuk simak resep dan cara membuat avocado float ala resto berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Avocado Float Sederhana

Bahan Avokado Float :

• 2 buah avokad
• 3 sendok teh susu kental manis
• 200 gram es krim vanila
• Whipping cream secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Avocado Float Sederhana :

• Masukkan avokad, susu kental manis, es krim vanila, es batu ke dalam tabung blender
• Proses blender hingga halus. Tuangkan dalam gelas saji dan semprotkan whipping cream diatasnya.
• 2 porsi avocado float tersaji untuk menyegarkan aktivitas.

Selamat mencoba.

Incoming search terms :
avocado float cara membuat avocado float resep avocado float float avocado cara membuat float cara buat avocado float resep minuman avocado float resep minuman teknik floating cara membuat float avocado jus float gambar juss avocado avocado flo resep floating Resep floating buah dan sayur resep jus alfokado float resep aneka jus kombinasi minuman sari buah teknik floating membuat minimal dengan tehnik floating membuat float untuk jus apa itu avokado float avokado float cara hidangan avokado cara membuat jus float cara membuat minuman dengan teknik floating jus avokado jus buah with toping jus dengan float variasi minuman float

Baca Juga Resep Lainnya : Banana Milkshake With Ice Cream Recipe

Read more »