Resep Nasi Goreng Nanas ala Thailand

Jago Masak Enak - Bicara tentang resep nasi goreng tentu ada habisnya. Kenapa ? sebab jenis nasi goreng yang berneka ragam menjadikan nasi goreng sebagai salah satu menu andalan hampir di semua rumah makan ternama. Aneka resep nasi goreng tersebut antara lain nasi goreng spesial, nasi goreng jawa, nasi goreng hongkong spesial, nasi goreng hijau, nasi goreng kambing hingga nasi goreng nanas ala thailand.

Resep dan bumbu nasi goreng nanas yang mudah didapat, menjadikan nasi goreng ala thai yang satu ini mudah untuk dibuat sendiri. Jika nasi goreng adalah salah satu menu favorit andalan Anda, alangka baiknya Anda tidak melewatkan menu nasi goreng nanas ini.

Baca Juga Resep Lainnya : Resep Nasi Uduk Spesial

Yuk langsung simak resep nasi goreng nanas ala thailand beserta bumbu nasi goreng nanas yang harus disiapkan. Berikut ulasan selengkapnya.

Resep Nasi Goreng Nenas

Bumbu Nasi Goreng ala thai :

• 1 cangkir nanas potong dadu
• 4 cangkir nasi matang
• 4 sdm minyak untuk menggoreng 
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 cabai merah atau hijau 
• 1/2 cangkir kacang polong
• 1 butir telur, kocok
• kismis dan kacang mede secukupnya (opsional)
• 3 sendok makan kaldu ayam
• 3 sendok makan kecap
• 2 sdt. bubuk kari
• gula dan garam secukupnya
• 3 batang daun bawang
• 8 - 12 udang segar (opsional)

Cara membuat nasi goreng nanas ala thailand :

1. Beri sedikit minyak pada nasi lalu aduk agar nasi tidak menggumpal.
2. Tumis irisan bawang dan cabe hingga harum.
3. Pinggirkan tumisan bawang, masak orak-arik telur dalam wajan.
4. Campur telur dengan tumisan bawang, tambahkan kaldu ayam, kecap. bubuk kari, gula, dan garam secukupnya.
5. Masukkan kacang mede (jika pakai) lalu masukkan nasi yang telah disiapkan. Aduk hingga rata.
6. Masukkan udang, kacang polong, kismis, dan nanas. Aduk rata.
7. Sajikan dalam setengah buah nanas yang telah dilubangi tengahnya.

Baca Juga Resep Lainnya : Resep Ayam Taliwang Lombok

Demikian resep dan bumbu serta cara membuat nasi goreng nanas ala thai yang biasa disebut juga nasi goreng nanas femina, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Read more »

Resep Sapi Lada Hitam Empuk

Jago Masak Enak - Biarpun harga daging melambung tinggi, namun peminat daging tidak pernah surut. Peminat daging semakin hari semakin naik. Tengok saja, sudah berapa banyak restoran di sekitar kita yang menyediakan menu daging. Mulai dari sapi lada hitam, rendang, semur hingga rawon.

Resep lada hitam saat ini masih menjadi resep favorit untuk menu daging seperti daging sapi lada hitam. Untuk mensiasati banyaknya daging sapi dan agar tidak bosan dengan menu sapi yang itu - itu saja.

Kali ini admin jago masak enak akan menyajikan resep sapi lada hitam ala resto yang dijamin enak dan tiada duanya. Penasaran, yuk simak resep selengkapnya di bawah ini.

Resep Sapi Lada Hitam

Bahan dan Bumbu Sapi Lada Hitam

• 250 gr daging sapi segar, iris tipis
• 3 sdt kecap manis
• 2 sdt saus tiram
• 1,5 sdt merica bubuk hitam
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 0,5 buah bawang bombay, potong kasar
• 1 batang daun bawang, potong miring
• garam dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sapi Lada Hitam ala Resto yang Enak dan Empuk
1. Lumuri daging sapi yang sudah diiris tipis dengan 1 sdt kecap manis dan 1 sdt saus tiram
2. Remas perlahan dan diamkan selama kurang lebih 1 jam di dalam lemari es
3. Jika sudah 1 jam, ambil daging dari lemari es, goreng daging tersebut hingga terasa lunak dengan minyak goreng yang sedikit, angkat lalu tiriskan
4. Sisa minyak goreng yang tersedia gunakan untuk menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
5. Tambahkan daging sapi yang sudah digoreng
6. Tambahkan saus tiram, garam, kecap manis, merica bubuk hitam, dan gula pasir sambil diaduk hingga rata hingga matang
7. Jika sapi lada hitamnya sudah matang, angkat dan sajikan dengan taburan potongan daun bawang

Mudah bukan resep dan cara membuat sapi lada hitam ala reseto ? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Read more »

Resep Semur Daging Sapi yang Empuk dan Sehat

Jago Masak Enak - Lebaran idhul qurban sebentar lagi, disaat itu banyak orang yang berbagi daging qurban utamanya daging sapi. Banyak orang yang bingung ketika daging sapi tersebut berlimpah. Daging sapi sapi segar dapat diolah menjadi berbagai masakan yang enak dan sehat seperti sate daging, soto daging, tahu campur lamongan, sayur betik khas jepara, sate buntel khas solo atau dijadikan semur daging sapi yang empuk dan sehat.

Baca Juga Resep Lainnya :  Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng ala KFC

Cara membuat semur daging sapi sebenarnya sama dengan cara membuat semur ayam atau cara membuat semur telur. Bahan yang digunakan pun hampir sama, yang membedakan hanya cara mengolah daging sapi sehingga empuk dan enak waktu dinikmati.

Resep dan Cara Membuat Semur Daging Sapi

 Berikut ini adalah resep dan cara membuat semur daging sapi yang empuk, enak dan sehat, simak selengkapnya dibawah ini :

Bahan - Bahan Resep Semur Sapi

• 600 gr daging sapi khas dalam
• 10 siung bawang merah
• 2 buah tomat
• 6 buah cabe merah besar
• 1 ruas jahe
• 5 buah kemiri
• 3 batang serai
• 1 sdt merica bubuk
• 6 buah cengkeh kering
• 1 sdt pala bubuk
• Garam, kecap manis dan minyak goreng secukupnya
• 1,5 ltr air bersih

Cara Membuat Semur Daging Sapi yang Empuk dan Nikmat

1. Potong daging sapi sesuai selera
2. Pukul-pukul daging sapi yang sudah dipotong, agar empuk
3. Masukkan air dan daging kedalam panci, rebus hingga 1 jam atau sampai daging empuk
4. Haluskan bahan yang sudah disiapkan, seperti : bawang merah, kemiri, tomat, jahe dan bawang putih
5. Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan tersebut hingga harum dengan minyak goreng
6. Masukkan cengkeh, batang serai, merica, pala bubuk dan garam ke dalam bahan yang sudah ditumis aduk hingga rata
7. Jika daging yang direbus sudah empuk, angkat lalu tiriskan.
8. Masukkan daging kedalam bahan yang sudah tumis hingga rata
9. Masukkan sedikit air rebusan daging tersebut ditambah kecap manis dan garam ke dalam wajan, aduk hingga rata biarkan air sedikit mengental
10. Jika rasa semur daging sapi yang telah masak kurang pas, tambahkan garam dan gula merah secukupny a hingga dirasa pas
11. Sajikan semur daging selagi selagi hangat

Demikian bahan dan cara membuat semur daging yang empuk dan sehat. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Read more »

Resep Nasi Goreng Hongkong Spesial

Jago Masak Enak - Nasi Goreng adalah salah satu menu favorit penduduk di dunia. Banyak jenis nasi goreng yang disajikan saat ini. Mulai dari nasi goreng jawa, nasi goreng spesial, nasi goreng hongkong dan masih banyak jenis nasi goreng lainnya.

Kali ini resep yang akan disajikan oleh admin blog si jago masak enak adalah resep nasi goreng hongkong spesial. Pada dasarnya nasi goreng hongkong sendiri ada banyak jenisnya, yakni nasi goreng hongkong halal, nasi goreng hongkong enak, nasi goreng hongkong ala resto, nasi goreng hongkong ncc, nasi goreng hongkong blue band, nasi goreng hongkong lezat, serta nasi goreng hongkong sederhana.

Baca Juga Resep Lainnya : Resep Ayam Goreng ala KFC

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Spesial

Berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Spesial. Semoga resep nasi goreng hongkong spesial ini dapat menjadi makan favorit buat Anda dan keluarga.

Bahan - Bahan Nasi Goreng Hongkong Spesial :

• 200 gr nasi putih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 50 gr bawang bombai, cincang halus
• 1 buah wortel ukuran kecil, iris dadu halus
• 1 bonggol jagung manis, pipil bijinya, rebus sebentar hingga matang, tiriskan
• 10 biji bakso ayam, iris persegi kecil
• 1 butir telur, kocok sebentar, tambahkan sedikit garam
• 1 batang daun bawang, iris bulat tipis
• 1 sdm saus tiram
• sedikit minyak sayur untuk menumis
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1 sdt saus tomat
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 buah cabai keriting, iris tipis
• garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Spesial yang Halal dan Enak :
 
1. Panaskan minyak sayur, masukkan telur kocok, aduk hingga bergerindil dan matang. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan wortel, jagung manis, dan bakso, aduk rata.
3. Masukkan nasi,sisa bahan dan bumbu. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, angkat. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya :  Resep Soto Kemiri Pati

Read more »